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MACELLERIA PESCAIOLA

Come abbiamo venduto oltre
275.000€ di carne online in soli 6 mesi?

Come abbiamo aiutato una Macelleria di Arezzo a fatturare +275.000€ al primo anno di attività solo attraverso il suo Ecommerce?

Se sei alla ricerca di idee e strategie per far crescere il tuo Business, questo caso di studio cade a pennello.

Continua a leggere e scopri come abbiamo utilizzato una strategia a 360° gradi per raggiungere un obiettivo straordinario, generando oltre 275.000€ con solamente 41.000€ investiti.

Sei pronto a fare il salto di qualità con il tuo Business?

Anche noi all’inizio ci siamo posti la tua stessa domanda:

“Ma esiste qualcuno che acquista la carne online, e non dal Macellaio?”

Proprio partendo da questa domanda, è iniziato il nostro lavoro per la Macelleria Pescaiola, storica Macelleria Toscana a conduzione familiare di Arezzo, con la quale abbiamo deciso di collaborare.

Agli albori del progetto (circa 1 anno fa) le Macellerie che vendevano tramite Ecommerce in Italia, non erano molte, ma comunque “macinavano” discreti risultati.

Alchè la risposta alla domanda iniziale è sembrata più che scontata:
“A quanto pare si”

Così la nostra attenzione si è spostata su un altro punto:
“Per quali motivi queste persone acquistano carne online, piuttosto che dal Macellaio sotto casa?”

Il segreto del successo di questo progetto, sta proprio all’interno delle risposte a questa fatidica domanda. (I perchè sono molteplici)

Le abbiamo trovate grazie a innumerevoli test condotti, articoli letti, video analizzati e soprattutto chiacchere con i primi clienti.

Leggi fino in fondo per scoprire come applicare alla tua attività, il Metodo che ha portato questo Business al Successo, in pochi semplici passi.

ROADMAP

I contenuti che troverai in questa pagina

1) Analisi iniziale

2) Fattore Differenziante

3) Abbattimento delle Barriere

4) Primi Successi

5) Il nostro Metodo

1) Analisi iniziale

Durante questa prima fase, abbiamo analizzato il Business del nostro cliente, sia quantitativamente che qualitativamente, in maniera più che scrupolosa, per non avere brutte sorprese a progetto iniziato.

Il mercato in cui operava non era super concorrenziale, ma comunque i vari player presenti si erano ritagliati la loro “fetta” di mercato.

  • In quale nicchia puntare?
  • Quale prodotto spingere di più?
  • Perchè dovrebbero acquistarlo?

2) Fattore Differenziante

Ed è proprio qui che ritorna la domanda da 1.000.000 di euro:

“Per quali motivi queste persone acquistano carne online, piuttosto che dal Macellaio sotto casa?”

Dopo un’approfondita analisi, abbiamo formulato varie ipotesi:

  • La carne in zona non è molto buona. (tipico di alcune zone Italiane, soprattutto al Sud)
  • Online si trovano Razze o Tagli particolari, che il Macellaio sotto casa non ha a disposizione.

Come potevamo sfruttare queste “problematiche” a nostro favore?

Come convincere il cliente a scegliere il nostro prodotto?

I nostri punti di forza si contavano sulle dita di una mano, ma proprio su uno, i Macellai della Pescaiola potevano metterci la mano sul fuoco:

La Bontà della loro Carne.

Proprio da qui nasce lo Storytelling che ci ha portato a vendere oltre 275.000€ di Carne Toscana.

Il punto sta proprio nella frase qui sopra, “la Carne Toscana”, rinomata in tutto il mondo per la sua bontà, e proprio questo fattore è stato il Determinante del nostro successo.

Tutta la nostra Strategia si è focalizzata sull’esaltazione della Fiorentina Toscana, di Razza Chianina, proveniente da Allevamenti distanti solamente 3km dalla Macelleria, con cui nostro Nonno Licio, collabora dal lontano 1977”.

Si sa, quando c’è una storia da raccontare, c’è sempre qualcuno disposto ad ascoltarla… e se è convincente e ben fatta, oltre che con delle fondamenta, è una storia che vende.

3) Abbattimento delle Barriere

Superato lo scoglio del “perchè” si incontra quello del “come”:

  • Come fate a spedire la carne con un corriere? Ho paura marcisca.
  • Come faccio a cucinarla? Non l’ho mai fatto a casa.
  • Come la conservo? Ho il freezer molto piccolo.

Queste, e tante altre, sono le barriere che le persone hanno verso l’acquisto del nostro prodotto.

Come far sì che le superino, diventando così, nostri clienti affezionati?
Semplice, facendo di necessità virtù.

Come fate a spedire la carne con un corriere?
“Assicuriamo la consegna in 24/48 ore in tutta Italia, tramite corriere refrigerato a temperatura controllata (tra 1 e 3 gradi).”

Questo Disclaimer era presente in tutte le nostre comunicazioni, sul nostro sito in tutte le nostre Pagine Prodotto e in una Sezione Esplicativa apposita.

Sfruttando questa leva in Campagne Pubblicitarie, abbiamo ottenuto risultati ottimi.

Da problema, a punto a favore.

Come faccio a cucinarla? Come la conservo?
“10 Segreti per cucinare la Vera Fiorentina Toscana!
Scarica ora la guida gratuita del nostro Macellaio Edoardo”

Più di 13.500 persone, di cui noi ora abbiamo dati come mail e numero di telefono, che utilizzeremo per comunicazioni apposite, hanno scaricato e letto la nostra guida.

Incredibile no?

4) Primi Successi

Qui entrano in gioco le nostre capacità di sfruttare in Campagne Pubblicitarie sui vari social media, i fattori e gli angoli comunicativi precedentemente scovati.

Con poco più di 41.000€ investiti, abbiamo generato oltre 275.000€ di vendite, con un ritorno effettivo di 6,7 volte.

Abbiamo raggiunto oltre 6 milioni di Italiani (su oltre 60, il che fa capire le potenzialità del progetto) mostrandogli i nostri prodotti e i nostri clienti soddisfatti ben 3,4 volte.
(oltre che i faccioni dei nostri Macellai)

Siamo riusciti ad alzare il valore dell’Ordine Medio (ogni vero Imprenditore sa quanto sia importante per il sostentamento di un Business) che inizialmente era di 95€, fino a 127€.

Utilizzando le varie leve e barriere siamo riusciti ad abbassare il nostro Costo per Acquisto da 28€ a 20€ (perfetto per la sostenibilità del nostro cliente).

6 Milioni di Italiani oggi sanno chi è e cosa fa la Macelleria Pescaiola (a differenza di 1 anno fa).

Secondo voi, la prossima volta che passeranno da Arezzo, dove si fermeranno ad acquistare la carne?

Se dovranno organizzare una grigliata con gli amici per il compleanno del figlio, dove acquisteranno la carne, per fare bella figura?

Al Conad o la Chianina Toscana della Macelleria Pescaiola?

5) Il nostro Metodo

Quello che hai appena letto è solo uno dei Casi di Successo di Comunica, risultati che riusciamo ad ottenere grazie al nostro Metodo, che abbiamo collaudato in primis sulle nostre attività (appartenenti al nostro gruppo) essendo noi stessi prima di tutto Imprenditori, e sulle oltre 70 Aziende con le quali collaboriamo, ogni giorno.

  1. Non ti sentirai mai solo:

    Diventando nostro Partner, ti seguiremo passo dopo passo, per tutto il cammino, fornendoti informazioni e report mensili per poter valutare il nostro operato, insieme.

  2. Ottieni risultati subito, o ti rimborsiamo.

    Definiti insieme gli obiettivi da raggiungere, con il nostro metodo garantiamo risultati tangibili fin dai primi mesi di collaborazione.
    Se non riusciremo nel nostro intento, saremo pronti a rimborsarti in fattura.

  3. Non è per tutti:

    Se non conosci bene i numeri della tua azienda, non facciamo al caso tuo.

    Se pensi di delegare tutto il lavoro a noi, non dedicare tempo ed energie a quest’attività, non ci contattare.

    Se non sei pronto a mettere in discussione tutto quello che hai sempre saputo del tuo business, lascia perdere ora.

Se vuoi ottenere ogni giorno nuovi clienti per il tuo Business ed aumentare il tuo Fatturato, allora contattaci e fissiamo una Consulenza Gratuita.

Sei pronto ad essere il nostro prossimo Caso di Successo?

Questo è ciò che facciamo da Comunica.

Ogni giorno nuovi clienti, per la crescita del tuo Business.

Vuoi diventare il nostro prossimo caso di successo?

Il nostro tempo è limitato e anche il tuo.

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